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Anonim

Quando se trata de economizar dinheiro, uma das maneiras mais fáceis e óbvias é modificar o que você come. Você pode não ter controle sobre o custo dos cuidados de saúde ou quanto seu aluguel aumenta a cada ano, mas ajustar o que você come e quanto dinheiro você gasta em mantimentos é algo bem dentro de seu controle. Como a carne de qualidade é geralmente cara, mais pessoas estão se tornando vegetarianas para economizar algum dinheiro. Embora a simples eliminação da carne de sua cesta de compras e a continuação da compra dos mesmos produtos resultem tecnicamente em economias, muitos novos vegetarianos caem em armadilhas que consomem muito dinheiro e prejudicam seus esforços de poupança. Só porque você não está comprando mais carne não significa que você pode ir de graça para todos na mercearia! Não faça esses três erros:

1. Comprar produtos fora de época

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Um dos maiores erros que os novos vegetarianos cometem é comprar produtos indiscriminadamente e não verificar o preço. Produzir fora de época pode ser exponencialmente mais caro. Francamente, também não é tão bom assim. Fora de temporada, o custo dos blueberries é exorbitante - às vezes mais de US $ 5 para um pacote pequeno. Aproveite os preços baixos da fruta da estação; comprar a granel e congelar para smoothies ou assar. Este é um caso em que gastar mais dinheiro adiantado pode poupar muito mais nos meses seguintes. Dê uma olhada nesta lista para ver qual é a produção sazonal agora.

2. Comprar super alimentos caros e modernos

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Outra maneira de reduzir suas economias potenciais é se tornar uma presa dos super alimentos da moda. Não estamos contestando os benefícios para a saúde desses alimentos - mas se você quiser ser frutífero em sua frugalidade, precisa ter discernimento quando se trata do que você coloca em seu carrinho. Açaí bagas são cheias de antioxidantes e grande em promover a digestão, mas a importação da América Central e do Sul significa que estas lindas bagas são bastante caras! O mesmo pode ser dito para as Spirulina e bagas de Goji super na moda. No entanto, alguns super alimentos são muito baratos; Farinha de aveia, ovos e brócolis são bons exemplos de alimentos super ricos em nutrientes, vegetarianos, que não quebram seu orçamento.

3. Comprar refeições preparadas

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Ajustar a cozinhar sem carne pode ser um grande negócio. Quando nos ensinaram que uma refeição nutritiva parece carne, amido e dois vegetais, pode ser difícil saber como se alimentar de uma maneira que seja ao mesmo tempo deliciosa e variada. Isso, combinado com um estilo de vida agitado, muitas vezes leva as pessoas a depender de refeições preparadas, frescas ou congeladas. Embora esta seja, sem dúvida, uma solução fácil para os jantares, o custo de todas estas refeições preparadas é significativo. Se você está se sentindo sem inspiração e sem tempo, usar sua panela elétrica é uma boa ideia. Aqui estão algumas receitas fáceis, vegetarianas de fogão lento que pedem ingredientes baratos, como batatas e lentilhas.

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