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A compra de pão fresco ao estilo de padaria é uma ótima maneira de estimular qualquer refeição. Se o pão ficar por alguns dias, no entanto, pode ser tentador jogá-lo fora. Uma textura difícil pode não ser apetecível, mas não há necessidade de gastar dinheiro com um pão fresco. Você pode adicionar o tempero ao pão e transformá-lo em um acompanhamento. Você também pode refrescar o pão velho usando água e calor para suavizar o interior do pão.
Método da Água
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Preaqueça o forno a 370 graus Fahrenheit.
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Esfregue a crosta do pão com um cubo de gelo até que esteja úmido. Alternativamente, você pode polvilhar a água por toda a crosta.
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Coloque o pão no forno.
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Asse o pão por cerca de 10 minutos, ou até a crosta ficar crocante. Alternativamente, você pode embrulhar o pão em papel alumínio antes de assar e assar por cerca de cinco minutos.
Método de tempero
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Preaqueça o forno a 370 graus Fahrenheit. Corte o pão em cubos. Ponha de lado.
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Derreta manteiga suficiente para cobrir os cubos de pão. Adicione temperos a gosto, como manjericão e alho.
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Retire a mistura de manteiga do fogo e misture os cubos de pão na mistura para cobrir.
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Espalhe os cubos em uma assadeira e polvilhe com queijo parmesão.
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Asse os cubos de pão no forno até ficar crocante.