Gourmet Frugal: Queijo Grelhado Quatro Maneiras

Qualquer um pode fazer um sanduíche de queijo grelhado, e este clássico adorado não vai quebrar seu orçamento. Se você quiser incrementar seus sanduíches um pouco mais do que o queijo americano padrão no Wonder Bread, experimente essas receitas para despertar sua criatividade.

Aspargo Pesto Queijo Grelhado

crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

2 fatias de pão

2 colheres de sopa de manteiga

4 lanças de espargos

1 colher de sopa de pesto

2 oz mozzarella de leite integral, cortado

Instruções: Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe os aspargos na frigideira até que estejam ligeiramente macios e levemente marrons, cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.Espalhe o pesto no interior de cada fatia de pão e junte o sanduíche com queijo e aspargos. Manteiga o exterior de cada pedaço de pão e cozinhe o sanduíche em fogo médio, cerca de 5 minutos por lado. Fatie e sirva quente.

Brie de Chocolate Brie Queijo Grelhado

crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

2 fatias de pão

1 colher de sopa de manteiga

¼ xícara de bagas misturadas

Barra de chocolate de 1 onça

2 oz brie, fatiado

Instruções: Monte o sanduíche com queijo, chocolate e frutas dentro. Manteiga o exterior de cada pedaço de pão e cozinhe o sanduíche em uma frigideira em fogo médio, cerca de 5 minutos por lado. Fatie e sirva quente.

Pizza com queijo gratinado

crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

2 fatias de pão

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de molho marinara

6 fatias de pepperoni

2 oz mozzarella de leite integral, cortado

Instruções: Monte o sanduíche com queijo e pepperoni. Espalhe o marinara no interior de uma das fatias de pão. Manteiga o exterior de cada pedaço de pão e cozinhe o sanduíche em uma frigideira em fogo médio, cerca de 5 minutos por lado. Fatie e sirva quente.

Queijo Brunch Grelhado

crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

2 fatias de pão

2 colheres de sopa de manteiga

1 ovo

1 fatia de bacon cozido, quebrado em pedaços

2 fatias de sanduíche de queijo cheddar

Modo de tomar: Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio e misture o ovo, adicionando os pedaços de bacon enquanto o ovo cozinha. Montar sanduíche com ovo e bacon e uma fatia de queijo em cada lado. Manteiga o exterior de cada pedaço de pão e cozinhe o sanduíche em uma frigideira em fogo médio, cerca de 5 minutos por lado. Fatie e sirva quente.

Queijo de canela grelhada

crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

2 fatias de pão

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de chá de canela

4 fatias finas granny smith apple

2 fatias de sanduíche de queijo cheddar

Instruções: Monte o sanduíche com maçãs e queijo, com uma fatia de queijo de cada lado. Manteiga o exterior de cada pedaço de pão e polvilhe com canela. Cozinhe o sanduíche em uma frigideira em fogo médio, cerca de 5 minutos por lado. Fatie e sirva quente.