Não é vendido na ideia de preparar refeições? Eu entendo: você está ocupado com o trabalho, as crianças e com tudo o mais sob o sol. Eu não quero ouvir essa desculpa! Quando estamos ocupados, muitas vezes tomamos decisões precipitadas quando se trata do que comer. Pense nisso - por conveniência e esforço para "economizar tempo", mais alimentos processados e não saudáveis são frequentemente adquiridos durante as compras de mantimentos e ao jantar fora. Como americanos, nós amamos a conveniência e pagaremos qualquer coisa para que ela nos seja oferecida. Essa mentalidade pode ser extremamente prejudicial para sua carteira e sua cintura, pois é mais provável que você gaste dinheiro e coma opções menos saudáveis.
Eu sei que você provavelmente está se perguntando onde você deve começar e como, além de distribuir as desculpas sobre não ter tempo para realmente preparar todas as suas refeições com antecedência. Aqui está a logística:
O preparo de refeições economiza seu tempo, então você não tem desculpa! Por exemplo, se você preparar algumas refeições por noite para o almoço e jantar e acordar todas as manhãs fazendo o café da manhã, isso pode totalizar 5-6 horas do seu tempo ao longo da semana! Além disso, se você comer fora com mais frequência do que cozinhar durante a semana, poderá economizar mais de US $ 100 a 200, dependendo do seu gasto. Eu não sei sobre você, mas o pensamento de economizar tanto dinheiro por semana me deixa na beira do meu lugar!
Comece determinando quais refeições você gostaria de preparar para a semana e inclua café da manhã, almoço e jantar. Você também deve ter uma idéia de que tipos de lanches você quer entrar também. Depois de ter tudo isso resolvido, escreva sua lista de compras. Compre apenas os itens da lista. Louco, certo? Isso poupa dinheiro porque você não está pegando itens que você não precisa.
Eu sei que esses cookies e aquele saco de batatas fritas parecem tentadores, mas se eles não estiverem nessa lista, não pense em jogá-los no seu carrinho!
Em seguida, determine qual dia é seu dia de preparação. Idealmente, você deve preparar suas refeições durante o fim de semana. Domingos são geralmente o go-to como eles garantem que você está tudo pronto para ir para a semana seguinte. Certifique-se de bloquear cerca de 3 horas ou mais (pode levar menos tempo, mas provavelmente não no início) para cozinhar.
Agora aqui está a parte divertida! Entre na cozinha e comece a preparar as refeições que planejou. Você deve estar cozinhando e preparando várias refeições de uma vez para que você não esteja na cozinha a noite toda. Faça disso uma questão familiar; peça às crianças que preparem todos os lanches da semana. Faça o seu cônjuge lavar os pratos enquanto você cozinha. Não se preocupe com o potencial de ter muita comida; Você sempre pode congelar os extras e aquecê-los quando precisar de algo fácil de comer.
Ao aderir ao roteiro e comer o que você preparou em casa, é provável que você tenha uma alimentação mais saudável. Esta é uma grande vantagem para quem quer perder uma libra ou dois! Sugiro experimentar essa coisa toda, o que você tem a perder (além de alguns centímetros de sua cintura)?