Índice:
- 1. A produção de abacate destrói sistematicamente as florestas do México
- 2Cartéis Mexicanos de Drogas Estão Matando Abacates
- 3. Abacates precisam de uma quantidade absurda de água para crescer
- 4. O México não é o único lugar onde a violência dos combustíveis de abacates
Abacate na torrada em um dos prazeres mais inesperados, mas simples da vida. Então pode ser um choque quando eu disser para parar, pare com esse prazer agora, droga. Os abacates, ao que parece, são diretamente responsáveis por causar doenças catastróficas não apenas no meio ambiente, mas também na vida humana. Você pode falar sobre todos os gostos sobre "super alimentos" e "boas gorduras", mas aquelas frutas cremosas que você está quebrando com queijo feta e esfregando sua massa azeda (ou alternativamente pagando um café artesanal US $ 20 para fazer por você), literalmente destruindo o planeta.
Veganos e vegetarianos éticos devem saber: não é só a carne que é responsável pelas florestas derrubadas, pelos recursos naturais desperdiçados e pela morte arbitrária. Os abacates, que podem custar entre US $ 2 e US $ 4 por peça, dependendo de onde você mora, são tão responsáveis pelas calamidades já mencionadas. Portanto, mesmo que comer eticamente não seja uma prioridade para você, sua carteira agradecerá por deixar o abacate fora de sua lista semanal de compras. Aqui está exatamente porque você deve parar de comer abacates imediatamente, e por que isso não é uma opinião tão controversa, afinal. Então, coloque o nacho empilhado com guacamole e apenas ouça.
1. A produção de abacate destrói sistematicamente as florestas do México
A maioria dos abacates da América vem do México. Isso tem algo a ver com o fato de o peso ter caído 16% em relação ao dólar americano no ano passado, enquanto o preço do abacate passou de 86 centavos para US $ 1,10 - o que significa que o abacate mexicano é mais desejável para os consumidores americanos. do que a fruta produzida localmente. Com a demanda exorbitante e os abacates prosperando nas mesmas condições que pinheiros e abetos, grande parte do México está sendo desmatada para dar lugar ao seu futuro suco verde.
O drástico desbaste das florestas do México também representa uma ameaça para a borboleta monarca (nativa da região) e recebe infraestruturas pesadas como estradas, caminhões e maquinário que erodem e poluem o ambiente natural. Acrescente a isso a exigente sede de abacate (que é quase duas vezes mais do que a floresta natural, mas mais sobre isso depois) e muitos dos córregos da montanha intocada do México estão sendo sugados também.
2Cartéis Mexicanos de Drogas Estão Matando Abacates
A destruição da floresta não é o único impacto visível e devastador da produção de abacate no México. Grande parte da agricultura de abacate do México acontece em Michoacán, uma área controlada pelo cartel de drogas Caballeros Templarios. O cartel exige o pagamento de percentual de renda aos agricultores locais, tributa as frutas vendidas e também as terras agrícolas, e muitas vezes mata as pessoas e as famílias das pessoas que não cooperam. Sim, as pessoas estão morrendo por seus abacates mexicanos.
3. Abacates precisam de uma quantidade absurda de água para crescer
Sei o que você está pensando: "Mas não precisamos comprar abacates mexicanos! Podemos comprar abacates de origem local e cultivados organicamente em lugares como a Califórnia! Então, podemos comer abacates completamente com ética e sem culpa!" Boa tentativa. Abacates levar cerca de 74 litros de água apenas para crescer um quilo. A Califórnia está em uma seca terrível, por isso não é ideal gastar o pouco de água que sobra em um estado cada vez mais seco em abacates em crescimento. E no México, já sabemos que os recursos naturais estão sendo esgotados para fazendas de abacate, enquanto no Chile, a água subterrânea preciosa está sendo usada para irrigar as plantações.
4. O México não é o único lugar onde a violência dos combustíveis de abacates
Na Nova Zelândia, um único abacate pode chegar a US $ 6. Devido a um aumento na demanda por abacates no último ano, com mais 96.000 lares NZ adicionando a fruta às suas listas de compras semanais, os agricultores locais de abacate não conseguiram acompanhar as novas demandas do mercado. Como resultado, ladrões roubam abacates diretamente de fazendas sob a cobertura da noite - desde janeiro de 2016, houve quase 40 roubos reportados, com até 350 abacates sendo roubados a cada vez. Este não é apenas um problema para os agricultores que estão a perder o pão e o buttercado, mas para as pessoas que compram estes abacates do mercado negro, que podem ser imaturos, ou mesmo não limpos com toxinas de pesticidas ainda na pele.