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Se você tiver acesso a alguns acres de pastagens rurais, poderá ter a situação ideal para criar gado de corte. Pequenas fazendas de gado de corte são uma forma de os proprietários de terra suplementarem sua renda. Para as pessoas que trabalham a partir de casa, uma empresa de carne bovina é uma forma de mão-de-obra barata para utilizar sua terra. Criar sua própria carne garante carne de qualidade sem a adição de produtos químicos tóxicos ou hormônios que possam estar presentes na carne bovina produzida comercialmente. A pecuária é atraente para os indivíduos que possuem os recursos necessários, terra e tempo para investir para fazer a agricultura pagar. O salário médio de um pequeno produtor de gado depende em grande parte dos preços da carne bovina e do tamanho do rebanho.
Renda
A renda dos pecuaristas e pecuaristas varia de ano para ano, e depende do preço de mercado do gado ou dos produtos lácteos e da demanda do mercado. Os pecuaristas e produtores de leite podem receber subsídios do governo que reduzem uma parte do risco de criação de gado. Muitos pequenos criadores de gado complementam sua renda com fontes não agrícolas. O Departamento de Trabalho dos Estados Unidos, Bureau of Labor Statistics, Occupational Outlook Handbook, Edição 2010-11, informa que em 2008 os gerentes agrícolas assalariados em período integral tinham uma renda semanal média de US $ 775. Os 10% mais ricos ganharam mais de US $ 1.735 por semana, mas os 10% mais pobres ganharam US $ 358 por semana.
Descrição do trabalho
Laticínios e pecuaristas alimentam, bebem e cuidam dos animais. Eles mantêm equipamentos, reparam celeiros, canetas e dependências agrícolas. Eles escolhem animais para se reproduzir e vender. O trabalho de um criador de gado nunca é feito, uma vez que o gado deve ser alimentado e regado diariamente, as penas são limpas e a saúde do animal é monitorada. Vacas leiteiras devem ser ordenhadas diariamente. Os criadores de gado gerenciam a saúde de seu rebanho e podem ajudar no processo de nascimento. O lucro líquido ou renda anual de um pecuarista é reduzido pela quantidade que eles gastam em serviços veterinários. Muitos agricultores aprendem a cuidar de muitas das necessidades médicas de seu rebanho para evitar essas acusações.
Qualificações
A pecuária é um trabalho árduo e requer um nível de aptidão física. A experiência anterior de trabalhar em uma fazenda familiar promove a ética e os hábitos de trabalho necessários em uma pequena operação de gado. Uma grande fazenda de gado requer uma quantidade intensa de trabalho. Em alguns casos, os membros da família podem ser necessários para ajudar nas tarefas de manejo do gado. Os agricultores, que devem contratar ajuda externa, encontrarão sua renda reduzida pelos custos trabalhistas.
Educação
Pequenos criadores de gado podem aprender o que precisam saber no trabalho, embora alguns agricultores ganhem conhecimento frequentando uma escola técnica ou faculdade comunitária que oferece um programa de graduação em agricultura, manejo agrícola ou ciência animal. Os agricultores, treinados e instruídos em manejo agrícola, provavelmente terão uma receita maior do que aqueles sem experiência agrícola ou educação.