Índice:
- Aperitivo: Antipasto
- Jantar: Tortellini de Camarão e Espinafre Alfredo
- Bebidas depois do jantar: chique chocolate quente
Você precisa comer todas as noites, mas o dia de pagamento não é até sexta-feira. Você pode realmente pegar algo da loja do dólar? Algo que até impressionaria um convidado? Eu queria ver por mim mesmo.
Eu peguei todos esses ingredientes na minha Dollar Tree local, então cada ingrediente custou apenas um único dólar americano. Essas receitas também são feitas para serem fáceis, então não se preocupe se você não sabe muito sobre culinária.
Aperitivo: Antipasto
"Antipasto" vem do latim "antes da refeição", e é exatamente isso que este curso será.
Ingredientes:
2 oz queijo de pimenta, cortado em cubos de ½ polegada
10 fatias de calabresa cortada ao meio
1/3 xícara de azeitonas verdes
¼ xícara de fatias de pimentão vermelho
3 colheres de sopa de molho italiano
Instruções: Não fica muito mais fácil do que isso. Misture todos os ingredientes juntos. Serve 2 pessoas.
Jantar: Tortellini de Camarão e Espinafre Alfredo
Jogar alguns extras no pote quando a massa estiver quase pronta fará com que a refeição pareça mais chique, sem muito trabalho extra.
Ingredientes:
1 tortellini seco pacote de 6,5 oz
1 camarão congelado de 3,5 oz
1 xícara de espinafre enlatado
1 garrafa de 11,8 oz com molho alfredo
cobertura de queijo parmesão ralado a gosto
Instruções: Leve uma panela grande de água para ferver. Adicione o tortellini e deixe ferver por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Enquanto isso, lave o camarão com água fria. Adicione camarão e espinafre ao pote e deixe ferver por mais 2 minutos. Escorra e retorne tudo para o pote. Junte o molho alfredo até que o macarrão esteja bem coberto. Sirva em tigelas e cubra com cobertura de queijo ralado. Serve 2 pessoas.
Uma garrafa de cidra espumante (também no Dollar Tree!) Fará com que o jantar pareça um pouco mais especial.
Bebidas depois do jantar: chique chocolate quente
Se você quiser torná-lo um pouco mais festivo, você pode adicionar uma dose de bebida com a mistura de chocolate quente.
Ingredientes:
1 xícara de água ou leite
1 pacote de mistura de chocolate quente
Cobertura de sobremesa batida
Arco-íris polvilha
Instruções: Microondas leite ou água em uma caneca por cerca de 2 minutos. Junte a mistura de chocolate quente. Cubra com a cobertura de sobremesa batida e adicione o arco-íris. Faça uma caneca por pessoa.
Total para toda a refeição: US $ 15. Isso é provavelmente menos do que você gastaria com apenas uma pessoa se estivesse saindo para comer!