Idéias de comida de dedo simples e baratas

Finger foods são uma maneira conveniente de servir comida em eventos sociais. Eles são bem-vindos em festas, recepções, piqueniques e até em lancheiras. Usar comida de dedo significa menos sujeira e limpeza, já que você não precisa de facas, garfos e louça pesada. Eles exigem apenas pequenas placas e guardanapos. Finger foods vêm em todas as formas, tamanhos e sabores.

Bolsos e Almofadas

Uma das melhores maneiras de fazer um alimento para os dedos é envolvê-lo em uma concha de pastelaria. Empanadas e pastéis recheados com carne permitem que os clientes belisquem e divirtam-se ao mesmo tempo. Empanadas são uma especialidade latina e pastéis vieram da região da Cornualha da Inglaterra. Rolinhos de ovo contêm misturas salgadas de repolho e são especialmente deliciosos quando mergulhados em molho de teriyaki, laranja ou soja. A massa folhada serve como uma casca para os recheios de massa de frutas açucarados. Os hóspedes das festas desfrutam de bolsas de massa, aperitivos elegantes e crocantes feitos com massa folhada e uma variedade de recheios de queijo, carne e legumes. Essas iguarias são formadas puxando um quadrado de massa ao redor do recheio, comprimindo e pressionando a massa para mantê-la no lugar enquanto cozinha.

Pinwheels e Roll-Ups

Alguns alimentos de dedo são feitos rolando-os para cercar seus recheios. Um dos mais simples de fazer é o cata-vento de tortilla de farinha. Tortillas de farinha são espalhadas com uma mistura de cream cheese e qualquer sabor que você queira incluir, depois enrolada, coberta com filme plástico e refrigerada na geladeira. O presunto picado e as cebolinhas são típicas, mas as azeitonas verdes em fatias finas ou uma mistura de cream cheese e tapenade de azeitona verde também são saborosas. Depois de frio, eles são fatiados e se assemelham a cata-ventos. Porcos em um cobertor fazem um roll-up tradicional. Salsichas minúsculas, chamadas salsichas de coquetel, são cobertas com pedaços de massa de biscoito, deixando as extremidades abertas. Ketchup, molho de churrasco ou qualquer outro dipper favorito vai bem com estes.

Palitos e palitos

Muitos alimentos são servidos em um palito ou palito. Milho na espiga, satay, rumaki e demônios a cavalo são servidos com esses detentores. Rumaki é feito envolvendo fígado de galinha em bacon, enquanto diabos a cavalo são datas empalhadas embrulhadas em bacon. Esses deleites saborosos seriam muito gordurosos para comer com os dedos, então os palitos de dente os transformam em comidas de dedo convenientes. Vários coquetéis são servidos com palitos de dente, incluindo cubos de queijo, pequenas almôndegas e pedaços de frutas. Um item particularmente festivo é o grande camarão espetado, mergulhado em massa, enrolado em coco ralado e depois frito. Sirva-os com um molho de pina colada ou um molho de marmelada laranja picante. Para um encontro informal, os cachorros-quentes são espetados, mergulhados em massa e fritados para fazer corn dogs.

Mordidelas Doces e Salgadas

Snack foods são geralmente finger foods. Alguns são doces e alguns salgados, e alguns combinam sal e açúcar para uma sensação de sabor. Mix Trail é feito de uma variedade de nozes, itens de cereais e pequenos pedaços de chocolate com cobertura de doces. Palhas de queijo são simples de fazer, uma vez que têm apenas três ingredientes: farinha, manteiga e queijo. Alguns cozinheiros adicionam um toque de pimenta caiena à massa antes de estendê-la ou passar por uma prensa de biscoitos. Este lanche tem uma consistência de biscoito. As tortas de noz doce são tortas de nozes em miniatura formadas em latas de mini-muffin. Outros alimentos doces para dedo incluem biscoitos e biscoitos.

Prato Principal Dedo Alimentos

Alguns pratos principais são comidos com os dedos, na maioria das vezes em um ambiente informal. A estrela do jantar lambendo os dedos é frango frito. Sua portabilidade torna natural para piqueniques. Tacos e burritos são salgados, assim como pizza, hambúrgueres e cachorros-quentes. A pastelaria regular pode ser colocada em latas de mini-muffin, recheadas com ingredientes de quiche e cozidas. Espinafre, bacon, cebola e queijo suíço são componentes tradicionais de quiche, juntamente com leite ou creme de leite e ovos, mas outras opções que funcionam bem nessas tortas são várias combinações de queijo cheddar, alho-poró, frutos do mar, queijo feta, presunto ou cogumelos.